Die Geheimzutat für deine selbstgemachten veganen "Vleisch"-Kreationen. Methylcellulose ist ein Geliermittel und Stabilisator, der bei höheren Temperaturen beginnt zu gelieren. Perfekt, um Deine veganen Burger Patties oder veganes Hack zuzubereiten.
Zutaten:
Verdickungsmitte: Methylcellulose E461
100g Produkt (trocken) enthalten durchschnittlich
| Energie | 782kJ/187Kcal |
| Fett | 0,01g |
| davon ges. Fettsäuren | 0,01g |
| Kohlenhydrate | 0,01g |
| davon Zucker | 0,01g |
| Eiweiß | 0,01g |
| Salz | 0,01g |
| Ballaststoffe | 93,5g |
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